Suntory 山崎 × TAKEO KIKUCHI × sghr / 享受香氣的香氛玻璃杯

山崎 × TAKEO KIKUCHI × sghr
享受香氣的香氛玻璃杯

口徑：約 4.5 cm
最大直徑：約 5.1 cm
高度：約 11.8 cm
容量：約 90 ml

2014年，以自身名字命名的品牌
「TAKEO KIKUCHI」迎來創立30週年，
持續發表更加充滿刺激與創意的作品——菊池武夫先生。

此次與三得利威士忌「山崎」的合作已邁入第3作，
本次作品將焦點放在威士忌的精髓——「香氣」的享受。

其構想與講究愈發銳利，
接下來將為您介紹菊池先生的熱情與理念。

https://ieno-bar.suntory.co.jp/yamazakitakeokikuchifragranceglasstokushu

PROFILE

1939年生於東京都。
1970年，31歲時創立「BIGI」，
之後以「MEN’S BIGI」風靡一時，並成功進軍巴黎。

1984年創立「TAKEO KIKUCHI」。
2004年將品牌創意總監職務交棒，
但於2012年再度回歸。

在品牌迎來30週年之際，
持續推動其進一步飛躍，
並在業界內外受到高度關注。

捕捉玻璃之美，專注於香氣的設計

菊池先生平時即喜愛飲用「山崎」。
為了專注於其細膩且複雜的香氣與風味，
多半以純飲（Straight）方式品嚐。

那麼，最適合完整感受日本威士忌華麗香氣的酒杯會是什麼樣子呢？

本次以「享受香氣」為主題所打造的原創玻璃杯，
其靈感來自於山崎蒸餾所中反覆進行原酒調和（Vatting）的調酒師身影。

他們靈巧地操控著彷彿手的一部分般的小型品飲杯：
短版杯腳設計，避免手部溫度影響威士忌；
類似鬱金香花形的收腰輪廓，
則是為了更容易集中與感受香氣而精心計算。

調酒師不斷反覆確認香氣，
最終創造出獨一無二的威士忌。

此外，另一項靈感則來自細膩優雅的威尼斯玻璃。
其精緻雕刻所展現的玻璃之美，
以及優雅延伸的杯腳線條，
都成為本次設計的重要元素。

50多年來持續引領男裝時尚的菊池先生表示，
從服裝到玻璃器皿，在所有創作之中，他始終追求「休閒感」。

在保有普遍且經典元素的同時，
更重要的是讓人感到貼近日常、易於親近。
此外，最大程度地發揮素材本身的魅力，也是不可或缺的條件。

「以玻璃來說，其最大的魅力就在於反射光線時閃耀的光澤。
素面的設計固然也很好，但若加入加工讓光線產生折射，
整體表情就會變得更加豐富有層次。
透過那樣的光輝去觀看杯中的威士忌，會讓人感受到『美』，
而這份『美』，我認為會直接連結到『美味』。」

**享受香氣的最佳解答？

從專業人士的愛用品中汲取靈感**

將菊池先生理念具體化的，是致力於手工製作、
並持續向世界傳遞玻璃之美的菅原工藝硝子（SGHR）。

匯集職人們的經驗與智慧，反覆進行試作。
以專業人士愛用的品飲杯造型為基礎，
加入兼具休閒感與細膩感的條紋紋理設計。

在製作過程中，吹製玻璃時的氣息強弱，
以及不到一秒的時間差，
都會讓成品呈現出細微差異。

最終篩選出8款試作品，
實際倒入威士忌後，從琥珀色的呈現、使用手感、
香氣的表現以及入口的滑順度等各方面反覆評估，
尋找最佳解答。

「葡萄酒或利口酒適合細長的杯腳，
但威士忌更適合短而厚實的杯腳。
因為能穩穩貼合手掌，更能專注於香氣。
嗯，這個真的很『美』！」

最終入選的款式，
是上部收腰較明顯、條紋紋理也最清晰的一款。
短杯腳帶來穩定且平衡的比例。

條紋紋理為威士忌的琥珀色增添了迷人光彩。
然而，為了讓紋理更加鮮明，玻璃厚度勢必增加。
如何同時兼顧紋理表現與玻璃的輕薄感，
可說是一項極高難度的挑戰。

從構想到完成，
需要高度技術與長時間訓練才能實現。

**不忘對前人的敬意

創造連結未來的文化**

歷經約6個月構想與製作，
「山崎 × TAKEO KIKUCHI 香氣享受香氛玻璃杯」終於完成。

手持成品，菊池先生如此說道：

「無論是時尚還是威士忌，背後都有前人累積而成的珍貴文化。
在接觸這些事物時，我認為不應忘記對前人與創作者的敬意。

那些歷經歲月累積的時間、精心打磨的技藝，
以及被傳承下來的心意。
當你試著去想像這些背景時，
手中的這一杯，也會變得更加深刻、有層次。」

將時尚文化深植於日本的菊池先生，
其話語的分量不言而喻。

在容易被效率與價格吸引、
傾向追逐新事物的現代社會中，
我們或許更應該重視製作背後的故事與心意。

「在尊重過去的同時，融合當代感性與嶄新想法，
這樣才能孕育出連結未來的文化。
關心人與事物，並心懷敬意，
那也是讓生活更加豐富的重要依靠。」

年逾75歲的菊池先生，依然持續閃耀。
對創作的熱情毫無止境。

不妨稍微將目光投注於其中蘊含的心意，
細細品味那一抹琥珀色的馥郁香氣。